商品のご購入は、ヤフーストア上に全て移管しました。恐れ入りますが下記リンクよりお買い上げ宜しくお願いいたします。
京家直営ヤフー店、ヤフー京家リカーバーン祇園店をご覧下さい。
ドメーヌ ペロ ミノ シャンボル ミュジニー オルヴォー デビュシエール ヴィエーユ ヴィーニュ 2018/DOMAINE PERROT-MINOT Chambolle-Musigny Orveaux des Bussieres Vieilles Vignes 2018 |
14,400 円(税抜) |
フレデリック エスモナン ブルゴーニュ ルージュ レ ジュネヴリエール 2019/Frederic ESMONIN Bourgogne Rouge Les Genevrieres 2019 |
2,200 円(税抜) |
フレデリック エスモナン ジュヴレ シャンベルタン 2019/Frederic ESMONIN Gevrey-Chambertin 2019 |
4,080 円(税抜) |
ベルトラン アンブロワーズ クロ ヴージョ グラン クリュ 2018/Bertrand AMBROISE Clos Vougeot Grand Cru 2018土石灰質。区画はクロ・ド・ヴージョの丘の上部に位置する。樹齢45年。ビオロジック(エコセール認証)。ブドウは手摘みで25キロサイズのケースに収穫。カーヴに着くと、100%除梗され、25?30日間タンクに入れられる。発酵が終わると18ヶ月樽熟成(新樽率100%)。濾過、コラージュなし。深みのある色調、スミレ、フランボワーズ、リコリス、胡椒のようなアロマ、リッチで豊満、柔らかなワイン。余韻も長い。長期熟成(15年以上)にも適している。子牛のロースト、子羊の蒸し煮に合う。ワインが主張、阜サできるような柔らかい肉が良い。サーヴィスは15?16℃。 |
28,000 円(税抜) |
シャントレーヴ サン ロマン コンブ バザン ブラン 2018/CHANTEREVES Saint-Romain Combe Bazin Blanc 2018 |
5,400 円(税抜) |
シャントレーヴ ブルゴーニュ ピノ ノワール 2018/CHANTEREVES Bourgogne Pinot Noir 2018ピュリニー・モンラッシェ村のブルゴーニュAC内で栽培されたピノ・ノワールを醸造。色調は意外なほど濃いめながら、前年までと比べてよりタイトなボディをもち、ラズベリーや赤スグリなど新鮮な赤い果実のアロマがピュアに香る。きれいな酸味とシルキーなタンニン。 |
2,800 円(税抜) |
シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ 2018/CHANTEREVES Bourgogne Chardonnay 2018マランジュ寄りのオート・コート・ド・ボーヌの一区画から。グレープフルーツを思わせる爽やかな柑橘系の香りに、白桃のような果実感。酸味のバランスもよく、ャtトなタッチで、アフターに冷涼感溢れるミネラルの風味。てんぷらや寿司など、和食に合いそうなブルゴーニュ・ブラン。 |
2,800 円(税抜) |
ユベール リニエ モレ サン ドニ プルミエ クリュ ヴィエーユ ヴィーニュ 2017/Hubert LIGNIER Morey-Saint-Denis 1er Cru Vieilles Vignes 20171936年、1952年に植樹。畑はフォコニエールより2/3、シュヌヴリー1/3で告ャされる。高い複雑味をもち、酸のうまみが飲み飽きしない酒質を生む。果実にもまろやかさがある。 |
22,000 円(税抜) |
ユベール リニエ クロ ド ラ ロシュ グラン クリュ 2017/Hubert LIGNIER Clos de la Roche Grand Cru 2017ワインは様々なミネラル化合物のため、色調は濃く、タンニンは濃縮され絹のよう。長期熟成のためにつくられた素晴らしいワイン。 |
45,000 円(税抜) |
ユベール リニエ グリオット シャンベルタン グラン クリュ 2017/Hubert LIGNIER Griotte-Chambertin Grand Cru 2017樹齢50年以上のブドウを購入。柔らかく繊細な色調。オレンジやバラのアロマを漂わせ、フルーツ味もたっぷり。 |
60,000 円(税抜) |
アラン ユドロ ノエラ クロ ド ヴージョ グラン クリュ 2017/Alain HUDELOT-NOELLAT Clos de Vougeot Grand Cru 2017ユドロ・ノエラのクロ・ド・ヴージョは斜面上部。クロ・ド・ヴージョ城の真横とその下という最高の場所。まさに法皇のキュヴェと呼ばれる位置にある。並のクロ・ド・ヴージョにはないリッチさ、深み、そして余韻の長さをもち、グラン・クリュとしての風格が漂うワインだ。 |
30,000 円(税抜) |
ヴァンサン エ ャtィー モレ シャサーニュ モンラッシェ ヴィエーユ ヴィーニュ ブラン 2018/Vincent et Sophie MOREY Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Blanc 2018 |
6,100 円(税抜) |
ヴァンサン エ ャtィー モレ ブルゴーニュ シャルドネ 2018/Vincent et Sophie MOREY Bourgogne Chardonnay 2018 |
2,600 円(税抜) |
トーズ ジュヴレ シャンベルタン 2017/TAWSE Gevrey-Chambertin 201710区画もの異なるクリマがアッサンブラージュされる村名ジュヴレ・シャンベルタンは、いわばドメーヌの顔。張りのあるボディ、しっかりとした骨格。ジュヴレ・シャンベルタンに期待されるすべての要素が備わっている。 |
5,900 円(税抜) |
トーズ ブルゴーニュ ルージュ ヴィーニュ ブランシュ 2017/TAWSE Bourgogne Rouge Vigne Blanche 2017国道の東側にある区画から造られるブルゴーニュ・ルージュだが、なかなかどうして。ジュヴレ・シャンベルタンの血筋を感じさせる、引き締まった筋肉。凝縮感こそ村名ジュヴレに及ばぬものの、ACブルゴーニュ以上のパワーがある。 |
3,400 円(税抜) |
パトリック ジャヴィリエ ブルゴーニュ ブラン キュヴェ オリゴセーヌ 2012/Patrick JAVILLIER Bourgogne Blanc Cuvee Oligocene 2012ムルメ[1級シャルムの下にあるペランという区画は、半分が村名、半分がブルゴーニュ。ジャヴィリエの所有畑はブルゴーニュだが、村名区画とテロワールの差はないという。たっぷりとしたボリュームもあり、素晴らしいフィネスを感じさせるブルゴーニュ・ブラン。 |
4,200 円(税抜) |
ピエール モレ ムルメ[ 2013/Pierre MOREY Meursault 2013畑名のない村名ムルメ[は3つの区画をアッサンブラージュしたもの。モンテリー側のフォルジュは土壌が浅く、小さな小石がちりばめられた畑。ペランは1級シャルムの真下に位置し、砂利が多い。ショームはブラニーとナルヴォーに挟まれた標高の高い畑。これらが組み合わさることで、バランスよく、ムルメ[を総体的に浮オたワインとなる。 |
9,300 円(税抜) |
ティエリー モルテ ブルゴーニュ ブラン キュヴェ レ テロワール ドゥ デ 2013/Thierry MORTET Bourgogne Blanc Cuvee Les Terroirs de Daix 2013畑はディジョン市の北西にあるデという村にある。細かな粘土と泥灰土が混じった粘土石灰質。ワインはブリオッシュやヘーゼルナッツなどの香ばしいフレーバーにミネラル。口当たりまろやかで、豊潤な味わい。白身魚のクリームメ[スに。 |
2,900 円(税抜) |
J.カシュー エ フィス シャンボル ミュジニー プルミエ クリュ レ プラント 2013/J.CACHEUX et Fils Chambolle-Musigny 1er Cru Les Plantes 2013村の下に位置する1級畑でシャルムと隣り合う。蕪yは深く、シャンボール・ミュジニーとしてはマッチョな性格。タンニンはキメ細かながら、ストラクチャーはしっかり。 |
11,400 円(税抜) |
シャトー ド ピュリニー モンラッシェ ムルメ[ プルミエ クリュ レ ポリュゾ 2012/Chateau de PULIGNY-MONTRACHET Meursault 1er Cru Les Poruzots 2012ジュヌヴリエールとグット・ドールに挟まれた1級畑。ムルメ[らしいオイリーなテクスチャーがあり、ピーチ、蜂蜜、バター、ナッツのフレーバー。柔らかくャtトな味わい。後半に現れる適度な酸味とミネラルが全体を引き締める。 |
10,600 円(税抜) |